针对山西汾酒集团股份有限公司酿酒用高粱严重短缺的现实，山西省农科院高粱所开展了“早熟酿酒专用高粱高产栽培技术承包”，他们以自育的“早熟酿酒专用高粱新品种晋杂15、晋杂16”及配套的“三早一密”高产栽培技术为基础，在山西寿阳县宗艾、平舒、朝阳等乡镇签订了10万亩的高产承包合同。在全体承包人员的努力下，增产高粱854万公斤，增收768万元。同时为山西汾酒集团股份有限公司提供了高品质酿酒专用高粱4500万公斤，为其增收500余万元。

　　围绕山西雁门关畜牧生态区建设实施的“晋草一号丰产栽培技术承包”是山西省在牧草研究领域的最新成果。“晋草一号”再生性强、生物产量高、抗逆性强、适应性广、品质佳，其“一优二高三适”的丰产栽培技术使其生产潜能得到最大发挥。在承包区域，其亩产达到1.3万公斤，亩增收入达到150元。

　　农村技术承包是山西省独创、全国唯一的技术推广形式，依靠政策措施、经济杠杆、法律手段、管理机制四轮驱动，鼓励和引导科技人员开展技术服务。自1986年实施以来，山西省累计有21万名农业科技人员通过农村技术承包形式下到农业生产第一线，实施承包项目2.52万项，重点推广了1000多项科技新成果、新技术，承包农田面积达到2.39亿亩，总增收节支241亿元。先后评审山西省农村技术承包奖20次，授奖项目1960多项，奖励科技人员1.67万人次。农村技术承包工作已经成为山西省现代农业科技成果向现实生产力转化的重要模式和各类新型农村科技服务组织（如科技特派员等）开展工作的主要载体。

　　今年山西省农科院小麦所与临汾市尧都区农技中心、太原农业土壤废料站与阳曲县农机中心等20个单位结对，签署了十项重大农村技术承包项目。项目包括小麦玉米一年两作高产栽培技术、红枣良种丰产技术、规模化猪场疫病控制与净化技术等，都是对山西省农业、农村、农民有重大影响的科技攻关项目、科技推广项目和科技服务项目。