“粥鲜粥活”是一家集烹饪设备研发、食品技术开发、餐饮人才培训、品牌推广于一体的主题生活餐厅连锁机构。
“粥鲜粥活”，用沪语念的话就会发现她与众不同的含义，她诠释了上海女人表达爱意的一种特殊方式。

   公司本着以人为本、诚信经营、开拓创新的宗旨，经过六年时间，已经摸索出一套比较成熟的运作模式和管理经验，并获得了巨大的成功。自行研制的设备及特殊的工艺配方，打造出的多个招牌产品深受广大顾客的喜爱。统一的CIS形象识别系统，严格的QSC&V原则，力求打造中国粥文化第一品牌。