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详细信息
一鲜豆捞加盟连锁
企业名称: 一鲜豆捞
联 系 人: 黄先生 电   话: 0510-87335677
手    机: 传   真:
邮    箱: 邮   编: 214200
地    址: 江苏省宜兴市新天地
项目介绍
  

豆捞,也称之为“都捞”,意谓捞得好运,讨个大口彩而已。
豆捞由来:传说,明末清初,有位澳门商人金嘉少年时代曾一贫如洗,但他为人厚道,经常倾其所有帮助贫困的人们。商人金嘉的乐善好施舍感动了上天,灶王神仙下凡赐给他一个神奇的铜鼎,铜鼎有取之不尽的山珍海味,商人金嘉就带着铜鼎让很多贫困的人们来取食,因为人多都围着铜鼎向铜鼎里捞食物,凡是捞过食物的人,都得到了好运。后来大家给铜鼎取名“都捞”,后来让几个恶霸知道了此事,密谋要抢铜鼎,在抢夺时,铜鼎落地摔碎变成了泥土。商人金嘉慌忙中抓住了铜鼎的一块碎片,回到家里却变成一个金光灿灿的金豆子。豆子放在米缸,米涨满,放在油壶,油涨满。后来商人开了一家酒店救济众人,让大家都能捞到好运、好福气。酒店名曰:“豆捞"。“豆捞"就这样流传至今。
吃豆捞成为了一种全新的火锅时尚。豆捞特别注重选材,所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等,搅碎成泥状,经过10道左右的工序,不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”,即保持原有的营养成分,又有很好的口感。最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑,每品价格在20—40元之间。
一位饮食专家说,用捞(漏勺)来品尝火锅即讲究卫生又能吃出文化特色。即是女人的“美容院”,又是男人的“加油站”,虽餐饮市场变化无常,但传统饮食习惯和气候的原因,饺子和火锅保持了长久的生命力。豆捞因接近火锅,符合东北人的饮食习惯,是其能够风行起来的主要原因。

加盟详情
   一鲜豆捞是以时尚火锅为主要服务项目的品牌
一鲜豆捞融合传统肥羊火锅、麻辣火锅、肥牛火锅、豆捞火锅等口味特点,与现代的美食理念相结合,为您打造全新的火锅文化。一鲜豆捞以独到的技术、科学的餐饮管理模式和不断进取创新的企业精神,全力进军时尚火锅的连锁行业,相信我们必定在这一领域里走向辉煌。
一鲜豆捞不仅为员工创造了个人发展的土壤,更为合作者提供了一个企业家的拓展平台。从试营业至今,一直感受着来自社会各界的宾客的青睐,更是常常呈现着候位成群的火爆场面。
一鲜豆捞现以江浙地带为中心的开店计划正在紧张筹备之中,用最真挚的热情期待您的加盟。我们相信,历史悠久的火锅文化融汇现代的潮流与精华,定会让时尚火锅的宏图大业不同凡响,一鲜豆捞必将成为火锅连锁中的一道独特亮丽的风景。

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